Vavřín ušlechtilý (Laurus nobilis), bobkový list

Detailní popis produktu

Vavřín ušlechtilý (Laurus nobilis) je stálezelená středomořská dřevina s tisíciletou historií – právě z jeho větví pletli Řekové a Římané vítězné věnce pro olympijské atlety, válečné velitele i básníky. Slovo „laureát“ pochází přímo od latinského laurus. Dnes je vavřín ceněn především jako aromatická kuchyňská bylina i okrasná dřevina v jednom – čerstvé listy přímo z keříku do polévek, omáček, marinád a dušených jídel.

Kožovité, tmavě zelené, lesklé listy jsou silně aromatické při dotyku i po usušení. Vavřín snáší tvarování a je ideálním základem pro topiáry – kulovité, jehlancové nebo spirálové formy. Roste pomalu a kompaktně. Rostlina je dodávána v kontejneru P13.

Základní informace

• Latinský název: Laurus nobilis
• Český název: vavřín ušlechtilý
• Kontejner: P13
• Listí: stálezelené, kožovité, tmavě zelené, lesklé, silně aromatické
• Využití listů: čerstvé i sušené koření do kuchyně
• Tvarovatelnost: výborně snáší řez; základ pro topiáry
• Stanoviště: plné slunce, polostín; chráněné před mrazivým větrem
• Půda: propustná, humózní, mírně kyselá až neutrální
• Mrazuodolnost: do –10 až –15 °C; v nádobě zimovat při 5–10 °C
• Přezimování: světlá, chladná místnost 5–10 °C; zálivku výrazně omezit
• Použití: kuchyňská bylina, topiár, terasa, balkón, zimní zahrada, nádoba

Vavřín umístěte na slunné nebo polostinné, chráněné místo. V létě zalévejet pravidelně, v zimě zálivku výrazně omezte. Tvarujte 1–2× ročně v průběhu vegetace (ne v zimě). Čerstvé listy sklízejte podle potřeby po celý rok – střídmě, aby rostlina neoslabla. Před prvními mrazy přemístěte do světlé, chladné místnosti.